Τρίτη, 2 Ιουνίου 2009

«Η μεσογειακή δίαιτα σε χάπι»

Βρετανοί επιστήμονες παρασκεύασαν με ουσία από ντομάτες μια κάψουλα που, εφόσον λαμβάνεται καθημερινά, είναι αποτελεσματική στην πρόληψη καρδιακών νόσων και εγκεφαλικών. Στην πρώτη δοκιμή μάλιστα αποδείχθηκε πολύ ελπιδοφόρα.Διαφημίζεται με το σλόγκαν «η μεσογειακή δίαιτα σ΄ ένα χάπι» και περιέχει από τη χημική ουσία λυκοπένη, η οποία κάνει τη φλούδα της ντομάτας κόκκινη, ενώ παράλληλα έχει αποδεδειγμένες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπλοκάρει την κακή LDL χοληστερίνη που φράζει τις αρτηρίες. Ωστόσο, προηγούμενες προσπάθειες να χρησιμοποιηθεί η λυκοπένη ως διατροφικό συμπλήρωμα είχαν σκοντάψει στο γεγονός ότι το σώμα δυσκολεύεται πολύ να την απορροφήσει στη φυσική μορφή της. Οι Βρετανοί επιστήμονες ξεπέρασαν το πρόβλημα χρησιμοποιώντας μια ιδιαίτερα ισχυρή μορφή της λυκοπένης, που βρίσκεται σε μια.......

Διαβάστε περισσότερα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου