Η βιολογική ετικέτα δεν είναι αρκετή

«Σχεδόν κάθε 20 ημέρες έρχεται στο αγρόκτημά μου και ένας διαφορετικός υπάλληλος για να κάνει ελέγχους. Ασχολούμαι με βιολογική μελισσοκομία και κτηνοτροφία, έχω επίσης βιολογικά σιτηρά, και έτσι οι έλεγχοι είναι συνεχείς. Και δεν είναι τυπικοί. Είναι εξονυχιστικοί. Μας ξετινάζουν» λέει στα «ΝΕΑ» ο παραγωγός κ. Μανώλης Τράκας από τη Γαλάτιστα Χαλκιδικής. Oι άνθρωποι των οργανισμών πιστοποίησης «είναι επαγγελματίες με γνώσεις και εμπειρία» Και προσθέτει: «Μολονότι σε μερικές περιπτώσεις ταλαιπωρούμαι, αυτοί οι έλεγχοι αποτελούν εγγύηση για τους καταναλωτές ότι το προϊόν που θα αγοράσουν θα είναι.......

http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=1&artId=4509071